Comemos en colores Comemos en colores Comemos en colores
Talleres

Comemos en colores

La ciencia de los alimentos

¿Por qué el tomate es rojo, la zanahoria es naranja y el kiwi es verde? Los colores de los alimentos son, en realidad, indicadores de los nutrientes que contienen y que son imprescindibles para una alimentación saludable. En este taller, el entorno culinario y, en concreto, el color de los alimentos, llevarán a las familias a observar, comparar, clasificar, interpretar y experimentar.

Al hilo de la expresión «comemos con los ojos», descubrirán la importancia de los pigmentos y, por lo tanto, del color de los alimentos, para obtener una dieta más adecuada y equilibrada. Al finalizar, tras descubrir la importancia de comer en colores, confeccionarán un plato colorido y equilibrado.

Horarios

Viernes, a las 18 h, sábados y domingos, a las 11.30 h

Los días 1, 3, 9, 17, 22, 23, 28 y 29, en castellano

Los días 2, 10, 15, 16, y 27, en valenciano

17 de febrero y 9 de marzo, en castellano

24 de febrero y 16 de marzo, en valenciano

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